Jumat, 28 Oktober 2011

Cah Brokoli Saus Tiram


Cah Brokoli Saus Tiram. Inilah menu yang saya janjikan pada artikel Manfaat Brokoli bagi Kesehatan. Mudah untuk disajikan, tidak memakan waktu lama, simple tapi tetap lezat dan kaya nutrisi.
Inilah contekan resep Cah Brokoli Saus Tiram untuk anda.

Bahan Cah Brokoli saus Tiram :
500 gram brokoli
2 bh tahu putih potong dadu goring selayang
1 bh wortel iris sesuai selara
1 ons kapri
2 siung bawang putih
½  buah bawang bombay
3 sdm saus tiram
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt merica
2 bh cabe merah besar iris tipis

Cara masak Cah Brokoli saus Tiram :
Rebus 1 liter air hingga mendidih masukkan brokoli rebus 2 sampai 3 menit, angkat tiriskan
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
Masukkan tahu dan wortel beri air 100 cc masak sebentar.
Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kapri
Tambahkan saus tiram, tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air
Terakhir masukkan brokoli aduk rata masak sebentar angkat
Hidangkan selagi hangat.
Hemm ….. lezat bukan. Selamat mencoba!!!!!!!

0 komentar:

Posting Komentar

Blog ini DOFOLLOW. Tuliskan comentar Anda, Anda akan mendapatkan blaclink secara otomatis.